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今日のわたしにちょうどいい、パティスリーハット。

おやつ感覚で食べたいスイーツから、特別な日の贅沢スイーツまで。
自分へ、友達へ、そして大切な人へのスイーツはハットにおまかせください。
ショーケースには定番と季節のフレッシュケーキが12種類以上、
手土産にも最適な焼き菓子も数多くご用意しています。
厳選した素材をふんだんに使いつつ、どこか懐かしさのある優しい味と佇まい。
あなたの毎日にちょうどいい。そんなケーキを取り揃えてお待ちしています。


なつかしのスイーツ

40年以上受け継がれたレシピ。
変わらない優しい味は、忘れられない味になりました。
なつかしのマドレーヌ
卵黄と卵白を別々に泡立て、ふわっとした生地に。
ラムレーズンが味にアクセントを生み出します。
お子様からご年配の方まで親しまれる味です。
1個220円
6個セット(箱入り)1320円
賞味期限15日

☆パティシエからひとこと
『マドレーヌのアルミケースを外してトースターで軽く焼いてみてください。
バターの香りが引き立ち、口あたりがサクッとなりますよ。
実は僕が幼いころ、こうやって食べていたんです。お試しください。』


なつかしのプリン
昔ながらのしっかりした口あたりが特徴。
柔らかすぎず甘すぎず、どなたにも好まれる風味は
様々なシーンで喜ばれます。
1個220円
賞味期限2日

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人気の伝統焼菓子

フロランタン
伝統焼き菓子をハット風にアレンジした新定番。
ハート型最中にアーモンドと胡桃をキャラメリゼしました。
繊細な作りなので、プレゼントする際は慎重に。
1個200円
賞味期限15日


※表示価格は全て税別です。
※ご希望に応じて箱詰めが可能です。その際、別途箱代が必要となります。
※マドレーヌとプリンは1971年から親しまれてきたレシピを使用しています。

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月島スイーツライン

手土産に、ご挨拶に、プレゼントに。
飾らない街の魅力が詰まった月島スイーツをどうぞ。
月島ロール【食べログベストスイーツ2012受賞】


プレーン味
北海道産小麦粉と卵黄をたっぷり使ったスポンジは
濃厚でしっとり。甘さ控えめで口どけのいい
生クリームによく合います。


チョコレート味
スポンジ生地にチョコを加え、生クリームには
チョコチップをたっぷりプラスしました。
口の中に広がるチョコ風味をお楽しみください。


ヨーグルト味
生クリームの代わりにヨーグルトを泡立て、
ラズベリーソースとブルーベリーを合わせました。
甘さ控えめ、ヘルシーで爽やかな味です。

16㎝(箱入り) 各1,100円
賞味期限2日

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ムッシュ月島
濃厚なミルク風味の生チョコを使用しました。
しっとりしたスポンジとの相性が抜群です。
1個220円
賞味期限7日


マダム月島
あっさりしたホワイトチョコ使用で甘さ控えめ。
ムッシュ月島とご一緒にどうぞ。
1個220円
賞味期限7日

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月島もんじゃクッキー
数種のナッツ&フレークがもんじゃ風の見た目を実現!
香ばしいチョコレート風味の焼き菓子です。
癖になりそうなパリッとした食感は月島土産にお勧め。
1袋(5枚入り)280円
5袋セット(箱入り)1400円
賞味期限15日


月島リング
ハットの焼きドーナツにはパサつきがありません。
濃厚なしっとり感の秘密は、たっぷり使用した
アーモンドパウダーと、高温・短時間での焼き上げ。
全12種の豊富なラインナップをご賞味ください。

プレーン・チョコチップ・栗・黒糖・キャラメル・いちご・マンゴー・ピスタチオ・ブルーベリー・抹茶・きなこ・小豆
1個220円
5個セット(箱入り)1100円
賞味期限15日


月島チーズ
北海道産クリームチーズを贅沢に使用。
レアチーズをふわふわのチーズスフレで
包み込んだ、優しい味わいです。
1個180円
5個セット(箱入り)900円


※表示価格は全て税別です。
※ご希望に応じて箱詰めが可能です。その際、別途箱代が必要となります。

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生菓子・記念日ケーキ

こだわりの新鮮素材を贅沢に使いました。
今日のご褒美に、特別な日に、大切な人へのプレゼントに。


選び抜いた国産素材を使ったフレッシュケーキを取り揃えました。
その季節ならではの素材を盛り込んだ期間限定品も含め、十数種類をラインナップ。
「今日は何があるかしら?」そんなご期待を裏切らない品をご用意してお待ちしています。
新製品情報はFacebookで随時更新中。ぜひご覧ください。

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パティシエの神戸がひとつひとつ丁寧に作っているため、数量には限りがございます。
品切れの際は御容赦くださいませ。
バースデーケーキ、ウエディングケーキ等、ご要望に応じたホールケーキをご用意いたします。
ホールケーキのご案内はinfo@hatt.tokyo もしくは店内スタッフにお気軽にお問い合わせくださいませ。